Monday, November 14, 2005

Gurmaanindus Tuukri moodi

Viimase nädala soovitused toiduvaliku osas. Aitavad kindlasti stressi, anoreksia, külmetuse, käeluumurru jms vastu.

Kõigepealt siis: Peppersacki special veiselihatükid chillikastmes.
Vürtsikas, aga mitte hullusti. Väga hea maitsega liha tõesti. Minu meelest oli mett kah sinna chillikastmesse pandud.
Aga ära Peppersackis kohvi küll võta. Koshmaar! Selle asja peaks Haagi kohtusse kaebama.

Wilde pubis soovitaks kindlasti proovida Cajuni veiseliha sinihallitusjuustuga viskikastmes. Aurutatud brokkoli ja küüslaugukartulipudruga. Juurde sobib hästi Krusovice tume õlu. Või võta mis õlut tahad, aga kindlasti tumedat.

Ja kui lähed Tartu Ülikooli kohvikusse, siis proovi kindlasti Waldorfi salatit ja pliine külmsuitsulõhe ja kalamarjaga. Magustoiduks võta kindlasti laimibrüleed. Ja kohvi on tõesti suurepärane. Võta espresso näiteks.
Btw, sinna TÜ kohvikusse minegi kah, kui Tartusse satud. Täitsa teistmoodi atmosfääriga koht.

Ja kui satud äkki Göteborgi Novoteli hotelli, siis proovi krevetivõileiba. Värsked krevetid, samast merest püütud, mida akna taga näha on. Ja võta tumedat majaõlut, see on ikka uskumatult hea maitsega. Võta seda nii 3-4 tükki.

Aga kodustest toitudest soovitaks ahjulõhet apelsinisalatiga Tuukri moodi. Seda on keeruline saada muidugi;)
Magustoiduks soovitaks kirsikooki, aga shokolaadikoogil pole kah viga.